Zaterdag avond Ron Gastrobar Oriental

Wat een feestje,
Afgelopen zaterdag hadden we gereserveerd bij Ron Gastrobar Oriental.
Super mooi interieur, grote gouden bar in het midden van de zaak en een open keuken waar je de chefs in actie mag bewonderen.Opgewekte en zeer vriendelijke bediening!

Het eten was in een woord fantastisch, de gerechtjes zagen er mooi uit, waren zeer smaakvol en de porties waren precies goed.We zijn begonnen met een portie Mak Yu , kippenvleugels met soja honingglazuur, de kip was zo gaar dat hij van het bot viel, zelfs mijn man die helemaal niet van kluiven houdt likte zijn vingers erbij af!
Vervolgens over gegaan op Dim Sum, van de vijf die er zijn er 4 geprobeerd, allemaal even lekker.
Daarna de Char Siu , super gaar varkensvlees in een heerlijk saus, Black Angus Tartaar met gerookte Sriracha mayonaise en gepofte rijst, krokante zoetzure garnalen, en Rons beroemde spare ribs van de BBQ.

Vlak voor de koffie kregen we als ” Surpise” een mini cornetto met kokosijs! Heerlijk en wat een leuke verrassing .. want ik ging natuurlijk geen dessert meer nemen 🙂

Wat mij betreft:

JJJ= hier ga ik zeker nog een keer eten

En dan probeer ik ook hun cocktail Prickly Pear Mule !!!!

Roan Blauw Oriental 5
Specialiteit van de dag: geroosterd buikspek
Ron Blauw Oreintal 1
Mak Yu, kippenvleugels met soja-honingglazuur
Ron Blauw Oriental 2
Dim Sum: Kai Sieuw Mai – gestoomde Sieuw Mai met kip, garnalen en Chinese paddenstoel
Ron Blauw Oriental 3
Diem Suun Dai Ha : Krokante zoetzure garnalen
Ron Blauw Oriental 4
Char Sui: Gesmoord varkensvlees met char siu saus en koriander

Ron Gastro Bar Oriental
Kerkstraat 23
1017 GA AMSTERDAM
020-2235352
www.rongastrobaroriental.nl

 

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.