Asperges met gerookte zalm
Even een mega simpel maar oh zo lekker gerechtje tussen door. Weinig kooktechniek anders dan het bereiden van de asperges. Asperges zijn …
Alle lof voor witlof
Dat ik (nog) niet zo goed ben in fotograferen en/of het bewerken van foto’s voor mijn blog wil natuurlijk niet zeggen dat …
JaCulinair Recepten: Voorgerecht – Kreeftensoep met tartaar van Rivierkreeftjes en Coquille
Personen: 4 Ingrediënten: Kreeftensoep van de visboer (of zelfgemaakt) 1 bakje rivierkreeftjes (van AH) Kreeftenolie Cayenne peper 4 Coquilles …
JaCulinair Recepten: Voorgerecht – Zalmsalade
Personen: 4 Ingrediënten: 1 blik 418 gr roze of rode zalm 250 gram gerookte zalm snippers 2 el gedroogde …